Leitlhof
© Bureau Rabensteiner

Abseits der Skipisten
Raus aus allem: Nachhaltig abschalten

01/2023

Schneebedeckte Wälder, glitzernde Hänge, Alpenpanorama: Immer mehr Reisende nehmen Abstand vom Skirummel und suchen die Nähe zur Natur. Statt Pistengaudi bevorzugen sie Langlaufen, Winterwandern, Skitouren oder schlicht den Rückzug in ein abgelegenes Bergdorf und öko-zertifiziertes Hotel. WAGEN EINS stellt sieben Unterkünfte vor, in denen man die Welt um sich herum vergessen kann.

Dolomiten: Leitlhof
CO2-neutral übernachten, das funktioniert im Leitlhof: Das Hotel betreibt ein eigenes Holzkraftwerk, mit dem es Strom und Energie erzeugt. Die Hackschnitzel stammen größtenteils aus dem eigenen Wald, auf dem Dach thront eine Photovoltaikanlage. Auf dem angeschlossenen Bauernhof werden Schafe und Rinder gezüchtet; im Sommer wachsen Kräuter und Gemüse. Dieses Engagement für Nachhaltigkeit findet weltweit Beachtung: 2022 wurde der Leitlhof bei den World Travel Awards als „Europe’s Leading Green Hotel“ ausgezeichnet. Das Hotel liegt zudem inmitten der Dolomiten: Zahlreiche Pisten zum Skifahren und Rodeln umgeben es, Routen zum Schneeschuhwandern, Skitouren und Langlaufloipen starten hier. Nach den Outdoor-Abenteuern kann man im Pool mit Blick auf die Gipfel entspannen.

Anreise: Der Leitlhof liegt rund 1,3 Kilometer vom Bahnhof Innichen entfernt. Wer nicht zu Fuß gehen mag, kann einen Hotel-Shuttle nutzen.

www.leitlhof.com/

© Manu Reyboz

Französische Alpen: Huttopia
Der Trend zum Glamping, der Verbindung aus Camping und Komfort, hat auch die Winterwelt erreicht. In klammen Höhenlagen reicht aber kein noch so elegantes Zelt, um es sich darin gemütlich zu machen. Dafür verspricht ein rustikales Blockhaus, zudem von einem Kaminfeuer angeheizt, wohlige Wärme. Die Holzhäuser von Huttopia in den französischen Alpen bieten Ruhe mitten in der Natur, zum Beispiel am Fluss Clarée im Département Hautes-Alpes. Angeschlossen sind die Häuser an Restaurants, wo abends Klassiker wie Käsefondue serviert werden. Trotz der Naturidylle befinden sich die Hütten nicht weit entfernt von den Pisten, wie etwa der Campingplatz Bozel en Vanoise, der mitten im Skigebiet Trois Vallées liegt.

Anreise: Züge fahren bis zum Bahnhof von Moutiers-Salins-Brides-les-Bains. Busse fahren bis nach Bozel (13 Kilometer vom Bahnhof entfernt), von dort sind es noch etwa 15 Minuten zu Fuß zum Campingplatz.

www.huttopia.com/de

Schweizer Alpen: Kurhaus Bergün
Seit dem Jahr 1906 beherbergt das Kurhaus Bergün Menschen, die in Graubündens Bergen Erholung suchen. Der Jugendstil zeugt von der Historie – doch lange Zeit wurde die Schönheit des Gebäudes vernachlässigt, es sollte sogar geschlossen werden. Im Jahr 2002 gründeten Stammgäste gemeinsam mit dem Basler Architekten Heini Dalcher die „Kurhaus Bergün AG“, um das Haus zu kaufen. Seither lässt sich wieder unter Kronleuchtern speisen und seit 2022 im historischen Eiskeller saunieren. Das Kurhaus engagiert sich im Rahmen des Nachhaltigkeitsprogramms „Swisstainable“ von Schweiz Tourismus für Nachhaltigkeit, beispielsweise wird das historische Gebäude energeieffizient umgebaut.

Anreise: Das Kurhaus liegt nur fünf Minuten zu Fuß vom Bahnhof Bergün entfernt.

https://kurhausberguen.ch/

klimapositive Hotel in Oberbayern: das Rehlegg
Das erste klimapositive Hotel in Oberbayern: das Rehlegg
© Berghotel Rehlegg

Oberbayern: Rehlegg
Das Hotel im Berchtesgadener Land war 2017 das erste klimapositive Hotel in Oberbayern. Es setzt auf gemütlichen bayerischen Charme, kombiniert mit Luxus. So bieten manche der Zimmer ein zusätzliches Bett auf dem Balkon, in dem man sich unter Decken einkuscheln und den Sternenhimmel sowie die Alpen bewundern kann. Oder man schwimmt im dampfenden Außenpool, mit Blick auf den Watzmann, gefolgt vom Schwitzen in der Saunahütte.

Anreise: Der Bahnhof Berchtesgaden ist etwa acht Kilometer entfernt. Von dort kommt man mit dem Hotel-Shuttle (kostenpflichtig) oder dem öffentlichen Bus zum Hotel.

https://www.rehlegg.de/

Salzburger Land: Biohotel Rupertus
Alles hier ist bio: Das Essen, der Spa-Bereich und die Möbel bestehen aus natürlichen Materialien. Schon seit dem Jahr 1977 ist das Hotel biologisch orientiert, mittlerweile in zweiter Familiengeneration. Nur 200 Meter entfernt bringt die Asitz-Bergbahn Wintersportler:innen hoch zu Skipisten mit insgesamt 270 Kilometern Abfahrtstrecken. Außerdem verleiht das Hotel Schneeschuhe, auch eine Rodelbahn liegt nebenan. Danach kann man bei Yoga-Stunden im Hotel die müden Muskeln dehnen und sich in der Sauna aufwärmen. Eine der Suiten bietet sogar eine Privatsauna.

Anreise: Der Bahnhof Leogang ist circa 2,4 Kilometer entfernt; ein Hotel-Shuttle holt Sie dort auf Anfrage ab.

https://www.rupertus.at/

Chalet-Apartements des Niederthaler Hofs
Ein Reich für sich allein: die Chalet-Apartements des Niederthaler Hofs
© Hannes Niederkofler

Südtirol: Niederthaler Hof
Den Charme eines Bauernhofurlaubs, vereint mit dem Komfort eines Alpenchalets – das ist der Niederthaler Hof in St. Andrä bei Brixen. Im morgendlichen Frühstückskorb liegen frische Eier von Hühnern, die dort tatsächlich freilaufend leben. Neben dem Betrieb wurde ein Ensemble aus vier Chalet-Apartments in den Hang gezimmert, die mit ihrer Holzbauweise im alpinen Stil Behaglichkeit verströmen und dabei so modern und sinnvoll eingerichtet sind, dass man sich gut selbst verpflegen kann. Zur gemeinschaftlichen Ausstattung gehört neben Garten und Terrasse auch eine Sauna mit Panoramablick.

Anreise: Der nächstgelegene Bahnhof ist Brixen, von dort sind es etwa 15 Minuten mit dem öffentlichen Bus. Auf Anfrage holen Mitarbeitende die Gäste vom Bahnhof Brixen ab.

www.niederthalerhof.com

Oberbayern: Schlossgut Oberambach
Zum Ufer des Starnberger Sees sind es nur wenige Gehminuten, und doch wirkt das Schlossgut Oberambach wie ein Refugium im oberbayerischen Alpenvorland, umgeben von einem Park, Wäldern und Wiesen. Das Haus ist ein perfekter Ausgangspunkt für Erkundungen in der Region, zu Fuß oder per Langlaufski. Die Philosophie des biozertifizierten Anwesens, den Einklang mit der Natur anzustreben, spiegelt sich auf vielen Ebenen: von Energieversorgung aus nachwachsenden Rohstoffen über 40 individuell gestaltete Zimmer aus umweltschonenden Materialien bis hin zur Küche, die auf regionale Zutaten setzt.

Anreise: Vom Bahnhof München aus fahren S-Bahnen nach Wolfratshausen. Von dort geht es mit dem Bus nach Ambach. Das Schlossgut Oberambach liegt rund zehn Minuten Fußweg von der Bushaltestelle entfernt.

www.schlossgut.de